Ouganda 70%

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70% Ouganda – Région Rwenzuru – Bio 

Ces fèves Bio proviennent de la région de Rwenzuru, à 900 mètres d’altitude, près de la frontière du Congo et des montagnes de Rwenzori.

Laissez-vous tenter par cette tablette pure origine 70% de cacao, parfaitement équilibré, aux tonalités fruitées et au doux parfum de noisettes.

Millésime : 2021

Description

Ingrédients BIO :

Certifié Bio par FR-BIO-15 / Agriculture non UE

Fèves de Cacao Bio (70% Minimum) – Sucre de Canne Bio – Beurre de Cacao Bio.

Peut contenir des traces de fruits à coques.

Poids net : 70gr (soit 100€/kg)

Valeurs nutritionnelles : Energie : 2236 kJ / 532 kcal ; Matières grasses : 37,1gr (dont Acides gras saturés : 23,5gr) ; Glucides : 34,8gr (dont sucre : 30,3gr) ; Fibres alimentaires : 13,4gr ; Protéines : 8,3gr et Sel : < 0,1gr.

Fabrication artisanale

Triées à la main, torréfiées, broyées et transformées en chocolat dans notre Manufacture de Grasse, nous élaborons vos tablettes d’exception afin d’en faire ressortir au mieux les arômes, le goût et les saveurs.

Nos Tablettes Certifiées Bio

Visitées plusieurs fois par an par un organisme certificateur en agriculture biologique indépendant, notre processus de transformation et de fabrication des fèves de cacao est contrôlé de manière à garantir la qualité et la pureté de vos produits chocolatés, et ainsi, de vous satisfaire sainement et pleinement.

Informations complémentaires

Poids 70 g