Thaïlande 45%
11,00 €
- Elaboré dans notre atelier à Grasse
- Ingrédients bio
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Chocolat bean-to-bar
De la fève de cacao au chocolat
«Tous nos produits sont 100% naturels, sans conservateurs, sans gluten, avec aussi peu de sucre que nécessaire mais beaucoup d’Amour !»
Ingrédients :
Fèves de Cacao (51% Minimum) – Sucre de Canne – Poudre de Lait de Noix de Coco – Beurre de Cacao – Vanille Bourbon de Madagascar – Lécithine de Tournesol.
Peut contenir des traces de fruits à coques.
Poids net : 70gr (soit 142,86€/kg)
Valeurs nutritionnelles :
- Pour 100g : Energie 2469 kJ/ 594 kcal
- Matières Grasses 41,9g (dont Acides gras saturés 25,36g)
- Glucides 45,4g (dont sucres 41,4g) – Fibres 2,8g
- Protéines 7,3g – Sel 0,151g
Notre Chocolat certifié Bio
Visitées plusieurs fois par an par un organisme certificateur en agriculture biologique indépendant, notre processus de transformation et de fabrication des fèves de cacao est contrôlé de manière à garantir la qualité et la pureté de vos produits chocolatés, et ainsi, de vous satisfaire sainement et pleinement.
Fabrication artisanale
Triées à la main, torréfiées, broyées et transformées en chocolat dans notre Manufacture de Grasse, nous élaborons vos tablettes d’exception afin d’en faire ressortir au mieux les arômes, le goût et les saveurs.
