Fèves enrobées de chocolat lait ou noir Amandes enrobées de chocolat lait ou noir Noisettes enrobées de chocolat lait ou noir Fondant à tartiner Mendiants chocolat lait ou noir Mousse au Chocolat Noir du Chef Grué de cacao Orangettes chocolat noir et Citronnettes chocolat lait Armoiries de Grasse INFUSION DE CACAO
Nous réalisons de grandes plaques de chocolat noir, lait et blanc, agrémentées de condiments biologiques comme des noisettes, des amandes caramélisées, des grains de café concassés, du gingembre confit, de l’orange confite, de la Rose de Grasse…, tout cela vendu au détail et au poids. Vous pouvez vous-même créer votre propre sachet en boutique ou…
Ganache enrobage noir Menthe Ganache Chocolat Blanc Infusée à la Menthe Fraiche Tonka Ganache Chocolat Noir de Sierra Leone Infusée à la Fève de Tonka Café Ganache Chocolat Noir de Sierra Leone Infusée au Café Arabica d’Ethiopie Thé / Citron Ganache Chocolat Noir de Sierra Leone Infusée au Thé Earl Grey et Pâte de Fruit…
Située dans le centre historique de Grasse, la Manufacture a souhaité mettre à l’honneur les fleurs dans la capitale des parfums. Chocolat Noir 69% à la Rose Centifolia, Chocolat Noir 69% à la Violette et Chocolat au Lait 45 % à la Rose Centifolia. Autre produit phare de la Maison Duplanteur, la tablette Noir Tonka.…
Notre Chocolat Blanc BIO est fait de pur beurre de cacao naturel. Vous retrouverez des notes fruitées et sa texture est ronde, onctueuse et veloutée.
Nos tablettes de Chocolat au Lait sont 100% BIO, Pure Origine, de Sierra Léone et Madagascar émerveilleront vos papilles. Selon l’origine des fèves, vous retrouverez des notes boisées, cacaotées ou fruitées, à nos tablettes de chocolat de 45% à 60%, en cacao.
Laissez-vous tenter par nos tablettes de Chocolat Noir BIO, « Grands Crus » Pures Origines : Sierra Léone, Pérou, Madagascar, Equateur, Pérou Chuncho, aux arômes puissants. Selon l’origine des fèves, vous retrouverez des notes fruitées (agrumes, …), acidulées, cacaotées, douces, rustiques ou encore boisées, à nos tablettes de chocolat de 100% à 69%, en teneur de cacao.
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