Sierra Leone 100%

8,00 

100% Sierra Leone – Région Kénéma – Bio

A l‘Est du magnifique pays de Sierra Leone, dans la région de Kénéma, se trouve la 1ère coopérative biologique de cacao.

Cette coopérative a pour objectif d’améliorer la qualité de vie des planteurs ainsi que des villages environnants. Vous leur permettez ainsi de vivre de manière décente suite aux ravages de la guerre civile.

Du cacao, rien que du cacao dans cette tablette aux arômes puissants et riches. Du caractère pour les amateurs de pur chocolat à croquer ou à pâtisser.

Millésime : 2021

Disponible sur commande

Description

Ingrédients BIO :

Certifié Bio par FR-BIO-15 / Agriculture non UE

Fèves de Cacao Bio (100% Minimum).

Peut contenir des traces de fruits à coques.

Poids net : 70gr (soit 114,29€/kg)

Valeurs nutritionnelles :

  • Pour 100g : Energie 2553 kJ/ 618 kcal
  • Matières Grasses 52,1g (dont Acides gras saturés 31,67g)
  • Glucides 17,6g (dont sucres 3,6g) – Fibres 12,7g
  • Protéines 13,2g – Sel <0,013g

Fabrication artisanale

Triées à la main, torréfiées, broyées et transformées en chocolat dans notre Manufacture de Grasse, nous élaborons vos tablettes d’exception afin d’en faire ressortir au mieux les arômes, le goût et les saveurs.

Nos Tablettes Certifiées Bio

Visitées plusieurs fois par an par un organisme certificateur en agriculture biologique indépendant, notre processus de transformation et de fabrication des fèves de cacao est contrôlé de manière à garantir la qualité et la pureté de vos produits chocolatés, et ainsi, de vous satisfaire sainement et pleinement.

Informations complémentaires

Poids 70 g