Ouganda 100%

8,00 

100% Ouganda – Région Rwenzuru – Bio 

Ces fèves Bio proviennent de la région de Rwenzuru, à 900 mètres d’altitude, près de la frontière du Congo et des montagnes de Rwenzori.

Ce chocolat 100% fèves de cacao saura vous séduire grâce à son goût puissant de cacao accentué d’un soupçon de terre et un subtil arôme fumé qui se mélangent pour offrir une légère amertume. Du caractère pour les amateurs de pur chocolat à croquer ou à pâtisser.

Millésime : 2021

Description

Ingrédients BIO :

Certifié Bio par FR-BIO-15 / Agriculture non UE

Fèves de Cacao Bio (100% Minimum).

Peut contenir des traces de fruits à coques.

Poids net : 70gr (soit 114,29€/kg)

Valeurs nutritionnelles : Energie : 2490 kJ / 604 kcal ; Matières grasses : 53,2gr (dont Acides gras saturés : 31,7gr) ; Glucides : 5,5gr (dont sucre : 0,6gr) ; Fibres : 22,1gr ; Protéines : 14,8gr et Sel : < 0,1gr.

Fabrication artisanale

Triées à la main, torréfiées, broyées et transformées en chocolat dans notre Manufacture de Grasse, nous élaborons vos tablettes d’exception afin d’en faire ressortir au mieux les arômes, le goût et les saveurs.

Nos Tablettes Certifiées Bio

Visitées plusieurs fois par an par un organisme certificateur en agriculture biologique indépendant, notre processus de transformation et de fabrication des fèves de cacao est contrôlé de manière à garantir la qualité et la pureté de vos produits chocolatés, et ainsi, de vous satisfaire sainement et pleinement.

Informations complémentaires

Poids 70 g