Santé

Les bienfaits du chocolat sur le moral

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Le magnésium a pour vertu de combattre les coups de fatigue. Le cacao représente une bonne source de magnésium. Il contient également des acides aminés. Une fois transformé, ces acides aminés transmettent la sérotonine à l’organisme. La sérotonine est un neuromédiateur essentiel dans la dépression mais également dans certains troubles du comportement comme la boulimie, l’agressivité. Un simple dégustation contribue au réconfort et au plaisir. Il est prouvé que le cacao favorise la sécrétion d’endorphines, aussi appelé l’hormone du bonheur.